九条ねぎラーメン＠くにがみ屋

クワトロスープでおなじみの“くにがみ屋”さん。


ラーメンスープとしては珍しく｢マグロ｣を使ってて


女性にはうれしいコラーゲンも結構入ってるみたい。

九条ねぎラーメン　￥９５０


テナント料が掛かるからとはいえラーメン１杯に￥９５０は高すぎる<`ヘ´>プンプン


それなりの物は出してもらわないとね。


で、早速一口食べたけど「濃いっ」っていう感じ。


｢しょっぱい」ってのとは違うまったり感。


魚系のスープだからもっとあっさりしてるのを想像してたからかもしれないけど


意外な程の濃さ。


これネギが入ってなかったらさらに濃くなっちゃうぞ！


まぁネギを入れる事を計算して作られた味なんだろうけど。


最初、器を見た時｢小さ～い」って思ったけど


底が深くてなかなかのボリューム。


なにがどう“クワトロ”スープなのかは全然わからないけど


美味しいラーメンでした。しかし高い・・・